Saiba escolher batatas no mercado
Dicas simples pra escolher as melhores batatas no mercado.
Batata Vada
O famoso bolinho indiano de batata e especiarias.
Papas a la Huancaína
Batatas com molho cremoso que é sucesso no Peru.
Mil Folhas de Batata
Camadas fininhas e crocantes que impressionam no visual.
Bolinho de Batata Recheado
Crocante por fora e recheado do jeito que todo mundo gosta.
Fondant
A batata dourada e macia que virou clássico da culinária francesa.
Pavê de batata
Uma versão salgada, cremosa e perfeita pra compartilhar.
