home - Batata Brasileira

Receitas

Gamjajeon

Panqueca de batata coreana crocante, sem farinha ou ovo.

agosto 11, 2026

Receitas

Stoemp

Purê rústico de batatas com alho-poró e cenouras tostadas na manteiga

agosto 11, 2026

Receitas

Batatas Harra

Cubinhos de batata dourados, crocantes e picantes.

julho 15, 2026

Caldo de Batata com Carne Seca

Nada combina mais com uma noite de São João do que um caldo de batata.

Schupfnudeln

Uma massa de batata alemã para colocar inveja em qualquer nhoque.

Potato Wedges

Batatas rústicas aromáticas e macias para acompanhar o que quiser.

Batata Hasselback

A batata sueca fatiada, dourada e cheia de sabor.

Receitas

Korokke

O croquete japonês de batata com casquinha crocante.

Receitas

Skordalia

O creme grego de batata e alho cheio de sabor.

Receitas

Batata Vada

O famoso bolinho indiano de batata e especiarias.

Receitas

Papas a la Huancaína

Batatas com molho cremoso que é sucesso no Peru.

Bares & Restaurantes

Reviews

Planeta Lúpulo

Picanha suína com batatas rústicas em um bar cervejeiro de BH.

Reviews

Caiubier

Batata rosti recheada com carne seca na capital paulista.

Reviews

Bistrô Negreiros

Ragu de costela com purê de batata em Salvador.

Reviews

Tasquinha Portuguesa

Bacalhau com batata em uma casa portuguesa de Fortaleza.

Dicas

Não guarde a batata na geladeira

O truque de armazenamento que preserva o sabor e a textura ideal da batata.

Saiba escolher batatas no mercado

Dicas simples pra escolher as melhores batatas no mercado.

Saúde

O melhor combustível para atletas

Energia rápida e potássio para quem pratica atividade física.

Imagem ilustrativa do valor nutricional da batata.

O carboidrato ideal para sua dieta

Mais saciedade e nutrientes em um carboidrato simples do dia a dia.

Últimas

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agosto 11, 2026